La secretina es una hormona fundamental en el proceso digestivo, producida por la mucosa intestinal.
Su función principal es estimular al páncreas para que genere jugo pancreático, esencial para la digestión de los alimentos.
Además, existe una variante conocida como secretina gástrica, relacionada con la gastrina, que también juega un papel importante en la regulación de la actividad gástrica.
