La sidra es una bebida alcohólica que se elabora a partir de la fermentación del zumo de manzanas.
Este proceso transforma el azúcar presente en la fruta en alcohol, dando lugar a una bebida refrescante y con un sabor característico que varía según el tipo de manzana utilizada.
La sidra es especialmente popular en regiones donde la producción de manzanas es abundante, convirtiéndose en un símbolo de la cultura local.
