Significado de «soconusco»

El término soconusco se refiere a un tipo de cacao de alta calidad, originario de la provincia que lleva su nombre.

Este cacao es fundamental en la elaboración de un chocolate especial, al que se le añaden los conocidos polvos de Soconusco, que realzan su sabor.

Además, en Cuba, el término también se utiliza para referirse simplemente al chocolate, destacando su importancia en la cultura gastronómica de la región.

Definición de soconusco

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