La palabra sorche se utiliza en el ámbito familiar y coloquial para referirse a un recluta, es decir, a una persona que se une a las fuerzas armadas o a un grupo específico.
Este término también puede aludir al proceso de reclutamiento, que es la acción de seleccionar y alistar a nuevos miembros.
En contextos informales, "sorche" refleja la manera en que se habla sobre la incorporación de individuos a distintas organizaciones.