El acetato y el subacetato son compuestos químicos relacionados, pero difieren en su estructura y propiedades.
El acetato, también conocido como etanoato, es una sal del ácido acético. Tiene una fórmula química CH3COO-, y se encuentra en forma de iones acetato en solución acuosa. El acetato se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones, como solvente, aditivo alimentario, reactivo químico y en la fabricación de plásticos.
Por otro lado, el subacetato es un acetato básico, específicamente, es el acetato básico de plomo. Tiene una fórmula química de Pb4(CH3COO)6(OH)4 y se presenta en forma de polvo blanco pesado. El subacetato de plomo se utiliza como agente decolorante en la producción de azúcar y también tiene aplicaciones en análisis químicos.
En resumen, la principal diferencia entre el acetato y el subacetato radica en su composición química y en las propiedades específicas de cada uno. El acetato es una sal del ácido acético, mientras que el subacetato es un acetato básico de plomo.
Sugiero leer:
Definición de acetato
Definición de subacetato