El término tamal tiene diversas acepciones en el ámbito hispanohablante.
En su uso más común, se refiere a una empanada hecha de masa de harina de maíz, que se envuelve en hojas de plátano o de maíz y se rellena con variados condimentos, siendo un platillo típico en América Latina.
En Chile, el tamal puede designar un bulto grande, mientras que en un contexto familiar, se utiliza para referirse a un lío o intriga.