La palabra tanta tiene un significado especial en el contexto peruano, donde se refiere a un tipo de pan elaborado a base de maíz, conocido como borona.
Este alimento es parte de la tradición culinaria del país y refleja la importancia del maíz en la dieta y cultura peruana.
La tanta no solo es un alimento, sino también un símbolo de la herencia gastronómica que se ha transmitido a lo largo de generaciones.