El término tejeringo se refiere a un tipo de cohombro, específicamente en su tercera acepción.
Este uso es característico de regiones como Andalucía y Badajoz, donde se le atribuye un significado particular dentro del contexto agrícola y culinario.
La palabra refleja la riqueza del vocabulario regional y su conexión con la cultura local, destacando la diversidad de nombres que pueden tener los mismos productos en diferentes lugares.
Etimología u origen de la palabra tejeringo: (De te, pronombre personal y jeringar, por alusión al instrumento, especie de jeringa, por donde se echa la masa para freiría.)