La tenca es un pez teleósteo que habita en aguas dulces, conocido por su carne blanca y sabrosa, aunque repleta de espinas.
Este pez es apreciado en la gastronomía, a pesar de su dificultad para ser consumido.
Además, en Argentina y Chile, el término también se refiere a una especie de alondra, lo que resalta la diversidad de significados que puede tener esta palabra en diferentes contextos.