Té verde japonés empleado para la fabricación del matcha y, ocasionalmente para cocinar. Su color es de un verde vivo tras pasar 3 semanas a la sombra. Una vez cosechadas las hojas se cuecen al vapor y luego se secan.
(Tencha) Apodo cariñoso para las mujeres llamadas Hortensia.
Ejemplo de uso: "Tencha estaba muy sola, débil, frágil, desvalida; se veía muy delgada", Salvador Allende: Biografía sentimental - Eduardo Labarca - 2017
