La palabra textal se refiere a una porción de masa de maíz utilizada para elaborar una tortilla.
Este término es especialmente común en México, donde la cultura culinaria valora profundamente el uso del maíz en su gastronomía.
La tortilla es un alimento básico en la dieta mexicana, y el textal es fundamental en su preparación, destacando la importancia de este ingrediente en la tradición alimentaria del país.
