El término tirabrasas se refiere a una barra de hierro utilizada para remover las brasas en los hornos, especialmente en las regiones de Albacete y Almería.
Esta herramienta es esencial en la cocina tradicional, donde el manejo adecuado del fuego es crucial para la preparación de alimentos.
Su diseño permite una manipulación segura y eficiente de las brasas, garantizando un control óptimo de la temperatura durante la cocción.
