Significado de «tona»

La palabra tona tiene un significado específico en algunas regiones de España, como en Galicia y León.

Se refiere a la nata que se forma en la superficie de la leche al calentarla o dejarla reposar.

Este término refleja una parte de la cultura culinaria local, donde la tona es valorada por su sabor y textura, siendo un ingrediente apreciado en diversas recetas tradicionales.

Definición de tona

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