La torta de frutas es un delicioso postre que se elabora a partir de una mezcla similar a la de los bizcochos, a la que se le añade una mayor cantidad de azúcar.
Este dulce se puede cocinar en dos capas separadas o en una sola capa gruesa, y se suele servir acompañado de frutas frescas, lo que realza su sabor y presentación.
Su preparación requiere una cuidadosa cocción al horno para lograr la textura ideal.
Se obtiene de la mezcla anteriormente descrita para bizcochos, a la que se agrega más azúcar. Se cuece en dos capas separadas o en una capa gruesa y se sirve con fruta.
