El término tortozón se refiere a una variedad de uva caracterizada por su grano grueso.
Esta uva es conocida por producir un vino que, a pesar de su calidad, tiene una conservación limitada.
La palabra se utiliza en contextos vitivinícolas, destacando la singularidad de esta variedad y su impacto en la producción de vinos que, aunque pueden ser apreciados, no son aptos para un almacenamiento prolongado.
