El término tragaz se refiere a una parte de la anatomía dental, específicamente a la grada de dientes que se encuentra en algunas especies, como los mamíferos.
Esta estructura juega un papel importante en la alimentación y la masticación, permitiendo que los animales procesen su comida de manera eficiente.
El conocimiento sobre el tragaz es fundamental para entender la evolución y adaptación de diversas especies a su entorno.