El término trapiche se refiere a un molino utilizado principalmente para extraer el jugo de frutos como la aceituna o la caña de azúcar.
Este proceso es fundamental en la producción de aceites y azúcares.
En algunos países como Argentina y Chile, el término también designa un molino destinado a pulverizar minerales, resaltando su importancia en diversas actividades económicas.
Origen etimológico de trapiche: proviene del mozárabe *ṭrapíč, y este a su vez de la palabra latina trapetum, trapetus, de la palabra griega antigua τραπητός (trapētós), de τραπέω (trapéō, "prensar"). Comparar el catalán trapig o el portugués trapiche
Segundo diccionario: trapiche
Origen de la palabra: (latín trapetes, piedra del molino de aceite.)
m. Molino que extrae el jugo de algunos frutos como aceite o caña de azúcar.
Argbnt. y Chile. Molino para pulverizar minerales.
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