El término trashumar se refiere a la acción de trasladar el ganado entre las dehesas de invierno y las de verano.
Este proceso es fundamental en la ganadería, ya que permite que los animales aprovechen los recursos naturales disponibles en cada estación.
Trashumar implica un conocimiento profundo del territorio y de las necesidades del ganado, asegurando su bienestar y la sostenibilidad de la actividad ganadera.
