El término truchero se refiere a aquellos ríos o corrientes de agua donde hay una gran abundancia de truchas, lo que los convierte en lugares ideales para la pesca.
Además, se utiliza para describir a la persona que se dedica a pescar truchas o a venderlas, conocida como truchera.
Así, el concepto abarca tanto el entorno natural propicio para este pez como la actividad económica relacionada con su captura y comercialización.
