La palabra ustión se refiere a la acción de quemar, un proceso que implica la transformación de materiales mediante el calor.
Este término se utiliza en contextos relacionados con la física y la química, donde el fuego o el calor generan reacciones que pueden alterar la naturaleza de los objetos.
La ustión puede tener diversas aplicaciones, desde la cocina hasta procesos industriales, siempre vinculada a la idea de calor y transformación.