El término vaqueiro de alzada se refiere a un tipo de pastor originario de Asturias, que se distingue de los labriegos por su vestimenta, costumbres y dialecto.
Estos individuos, pertenecientes a una casta específica, se trasladan durante el verano a los pastos de las mesetas cercanas, donde practican su actividad ganadera.
Su estilo de vida refleja una rica tradición cultural que perdura en la región.
Ast. Individuo de una casta de pastores que te diferencia de los labriegos vecinos por su vestido, costumbres y dialecto. Durante el verano van a los pastos de las mesetas cercanas.
