Las variedades de alfalfas son diferentes tipos de esta planta forrajera, cada una adaptada a condiciones específicas de clima y suelo.
Entre las más destacadas se encuentran la alfalfa común, la turquestana, la jaspeada y la blanda.
La alfalfa turquestana es valorada por su dureza y resistencia, mientras que la jaspeada se distingue por sus flores de colores variados.
Estas variedades son esenciales para la agricultura, ya que ofrecen opciones según las necesidades locales.
Variedades De Alfalfas
Las principales son: la alfalfa común, la turquestana, la jaspeada y la blanda. Eri el grupo común se incluyen las alfalfas suaves de flor azulada. Entre la gran variedad de semillas existentes se eligen las más apropiadas a las condiciones locales de clima y suelo. Son grupos notables de variedades comunes el argentino, el sudafricano y el provenzal.
El grupo turquestano se ve muy solicitado por su dureza y resistencia a los agentes bacterianos. Incluye los subgrupos Turquestán, Hardistán y Kaw, todos ellos aparentemente de origen turquestánico.
El grupo jaspeado debe su nombre al color moteado de sus flores, que, a diferencia del azulado de las alfalfas comunes, varía desde el tono amarillo-verdoso al pardo. El grupo aparece como resultado natural del cruce entre las especies de flores azuladas y amarillas. En el mismo se. incluyen la alfalfa dura Grimm, procedente de Alemania; la cosaca, oriunda de Rusia e igualmente dura; la jaspeada canadiense o de Ontario, híbrida, del Canadá oriental; la de Ladak (India), adaptable a condiciones climatológicas frías y secas; la del Báltico; la de Dakota del Sur, capaz de sobrevivir en Climas inhóspitos; y la de Hardigan, muy productiva, oriunda también del Báltico.
Las alfalfas blandas peruanas se desarrollan con mayor rapidez y son menos duras que cualquiera otra variedad comercial para uso doméstico.
Gracias a la fecundación artificial se consiguen constantemente nuevas variedades de diferentes propiedades. Entre ellas se distinguen por su resistencia a las, bacterias las clases Ranger, Buffalo y Atlántica, todas ellas conseguidas y cultivadas con gran éxito en Norteamérica.
