En el mundo de la gastronomía y el servicio de mesa, los vasa son el conjunto de utensilios esenciales para presentar y servir alimentos y bebidas.
Incluyen fuentes para platos principales, platos individuales, vasos, jarras para agua o vino, y tazas para café o té.
Además de su función práctica, los vasa también aportan un toque estético a la mesa, ya que su diseño y material pueden influir en la atmósfera del momento.
Por ejemplo, pueden ser de porcelana elegante o de vidrio transparente para resaltar las bebidas.
f. Burg. y Pal. Vajilla, conjunto de fuentes, platos, vasos, jarros, tazas, etc., para el servicio de la mesa.
En el ámbito de la gastronomía y el servicio de mesa, los vasa son un conjunto de elementos indispensables para presentar y servir los diferentes platos y bebidas. Este juego de vajilla suele incluir fuentes para los alimentos principales, platos individuales para los comensales, vasos para las bebidas, jarros o jarras para el agua o el vino, y tazas para el café o el té.
Los vasa, además de ser funcionales, también cumplen una función estética, ya que su diseño y material pueden contribuir a crear una atmósfera determinada en la mesa. Por ejemplo, algunos vasa pueden ser de porcelana fina con diseños elegantes y delicados, mientras que otros pueden ser de vidrio transparente para lucir el color y la textura de las bebidas.
En la actualidad, existen diferentes estilos de vasa que se adaptan a distintas ocasiones y tipos de comidas. Por ejemplo, para una cena formal o una celebración especial, se suelen utilizar vasa de mayor calidad y sofisticación, mientras que para un día a día o una comida casual se pueden utilizar vasa más simples y prácticos.
♦ Esta acepción se emplea en: Burgos - Palencia
Etimología u origen de la palabra vasa: proviene del latín vasa, pl. n. de vas.
