El término vinagrero o vinagrera se refiere a la persona que se dedica a la elaboración o venta de vinagre.
Este producto, obtenido a partir de la fermentación de líquidos alcohólicos, es un ingrediente común en la cocina y tiene múltiples usos, desde aderezos hasta conservantes.
La figura del vinagrero es importante en la tradición culinaria, ya que su labor contribuye a la producción de este condimento esencial en muchas culturas.
