El término vinatero y su forma femenina vinatera se refieren a todo lo relacionado con el vino, como en el caso de la industria vinatera, que abarca la producción y comercialización de esta bebida.
Además, también designa a las personas que se dedican a traficar en vinos, ya sea vendiéndolos o distribuyéndolos.
Así, el concepto engloba tanto un aspecto cualitativo como una actividad profesional vinculada al mundo del vino.