El término viticultor se refiere a la persona que se dedica a la viticultura, que es el arte y la ciencia de cultivar vides para la producción de uvas, especialmente para la elaboración de vino.
Este oficio implica un profundo conocimiento de las técnicas agrícolas, el clima y el suelo, así como una gran pasión por el proceso de cultivo.
Los viticultores juegan un papel fundamental en la calidad y diversidad de los vinos que disfrutamos.
