El término vitivinicultor o vitivinicultora se refiere a la persona que se especializa en la vitivinicultura, que es el arte y la ciencia de cultivar la vid para la producción de vino.
Estos profesionales no solo se encargan del cultivo de las uvas, sino que también participan en el proceso de elaboración del vino, asegurando la calidad y características del producto final.
Su labor es fundamental en la industria vitivinícola.
