El término voltejear se refiere principalmente a la acción de voltear o volver un objeto, dándole la vuelta para cambiar su posición.
En el ámbito marítimo, esta palabra adquiere un significado específico al describir la técnica de navegar de bolina, que permite a una embarcación avanzar hacia el barlovento, es decir, en dirección contraria al viento.
Así, "voltejear" abarca tanto acciones cotidianas como conceptos técnicos en la navegación.