Significado de «yare»

El término yare se refiere a un jugo venenoso que se obtiene de la yuca amarga, una planta que puede ser peligrosa si no se procesa adecuadamente.

En los Andes venezolanos, el yare también designa una masa elaborada con yuca dulce, utilizada para preparar el cazabe, un alimento tradicional.

Así, el yare abarca tanto un aspecto tóxico como un componente culinario en la cultura local.

Definición de yare

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