El término yerbear se utiliza en la región del Río de la Plata y se refiere a la acción de matear, es decir, preparar y consumir mate, una bebida tradicional hecha con hojas de yerba mate.
Este acto no solo implica la preparación de la infusión, sino que también conlleva un ritual social donde amigos y familiares se reúnen para compartir momentos y conversaciones, fortaleciendo lazos y tradiciones culturales.