La yesera es la empresa o persona que se dedica a la fabricación y venta de yeso, un material ampliamente utilizado en el campo de la construcción y la decoración.
El yeso es un compuesto mineral formado principalmente por sulfato de calcio dihidratado, que se presenta en forma de polvo fino y se mezcla con agua para formar una pasta fácilmente moldeable. Esta pasta se utiliza para realizar revestimientos, acabados y reparaciones en paredes, techos y otros elementos constructivos.
Yesar; terreno abundante en mineral de yeso; cantera de yeso o aljez.