El término zancado se refiere a un estado específico del salmón que, tras el proceso de desove, se encuentra flaco y sin fuerzas, descendiendo hacia el mar.
Esta condición resalta la vulnerabilidad del pez en un momento crítico de su ciclo de vida, donde su energía se ha agotado.
Así, "zancado" no solo describe una etapa física, sino también el desafío que enfrenta el salmón en su travesía hacia el océano.
