El término zuzar se refiere a una acción antigua que implica incitar a los perros para que acometan, similar a lo que se conoce como azuzar.
Esta palabra es considerada una acepción anticuada y actualmente se encuentra en desuso.
Aunque su significado puede resultar desconocido para muchos, refleja prácticas de tiempos pasados donde los perros eran utilizados para diversas tareas, incluyendo la caza o la protección.