• « Era un buen hombre, muy respetado, un padre modelo, y gerente de su compañía. Pero las presiones de su trabajo eran enormes, y con el paso de los años cayó en el alcoholismo. »
• « Hay peligro de alcoholismo también para los que beben mucha cantidad de alcohol en diferentes momentos del día. Toman alcohol antes, durante y después de las comidas, casi todos los días de la semana. »
• « En pocas palabras, demasiadas mujeres vieron cómo los miembros masculinos de sus familias caían en el alcoholismo, lo que provocó aún mayores dificultades financieras y escenas horribles de violencia doméstica. »
• « Esto lo ha explicado en un reciente trabajo el sociólogo Alejandro Lafleur, quien señaló no obstante el conocimiento de esos antiguos griegos acerca de las feroces secuelas del alcoholismo, como surge del drama de Eurípides Las Bacantes. »
• « Los cuatro primeros pasos contra el alcoholismo son: admitir que son seres indefensos ante el alcohol, y que ya no pueden controlar sus vidas; llegar a la convicción de que una fuerza superior a uno mismo puede restaurar la salud psíquica; »
• « Las investigaciones actuales demuestran que existen factores genéticos entre las causas de cualquier dolencia, incluidas las cardiopatías, el cáncer (de mama, de ovarios y colorrectal), la diabetes, la hipertensión, el mal de Alzheimer, el asma, las alergias, el alcoholismo, las úlceras y la manía depresiva. »
• « Había algunos contrastes notables entre la ideología de la vida victoriana y su realidad vivida. Aunque gran parte del temor a la degeneración social era exagerado, también es cierto que el alcoholismo se hizo mucho más común (tanto porque el alcohol era más barato como porque la urbanización se prestaba al consumo ocasional), y el uso de drogas se extendió. »
• « En 1517, los nobles de Carintia y Estiria, una rica región de Austria, habían fundado la Orden de los Caballeros de San Cristóbal. Su apostolado: "Erradicar la ponzoñosa costumbre de los torneos de caballería y el consumo de bebidas alcohólicas"... Con todo, pasaría mucho tiempo hasta que se modificara de raíz la visión científica, social y cultural sobre el alcoholismo. »
