• « La cal viva, la arena y los cantos rodados son elementos indispensables en todas las construcciones. Todos conocemos los enormes aparatos que se utilizan para elaborar la mezcla formada por estas rocas. »
• « Dos vasos con agua de cal (el agua de cal es un líquido transparente que se combina con el dióxido de carbono formando carbonato de calcio, un líquido blanco lechoso que sirve para comprobar la existencia del dióxido de carbono) que se adquiere en cualquier farmacia. »