• « La Iglesia del Santo Sepulcro de Calatayud es una colegiata de ladrillo con tres naves y ábside semicircular que en su interior conserva un preciado tesoro artístico. »
• « La ex colegiata de Santa María es el templo más sobresaliente de toda la comarca. Es de estilo románico, y de una austeridad exagerada. Su edificación se sitúa alrededor del año 1181. »
• « Las tres portadas de la colegiata son también góticas; castillo - palacio, del que sólo quedan sus ruinas, entre las que destacan el suelo de la conocida sala del compromiso; mausoleo de Miralpeix, de origen romano que se desmontó y reconstruyó en los jardines de la plaza durante la construcción del embalse del Ebro. »