Las siguientes oraciones fueron seleccionadas por ser oraciones cortas, por su sencillez o porque están orientadas a escolares; así pueden ser entendidas por niños y adolescentes.
• « La gelatina es una proteína soluble derivada del colágeno, obtenida por la ebullición en agua de sustancias colágenas (piel, tendones, ligamentos, huesos, etc.). »
• « Desde el punto de vista nutricional, la gelatina es una proteína incompleta pues le falta triptófano (aminoácido esencial en la nutrición), conteniendo en cantidad insuficiente otros aminoácidos indispensables. »
• « Durante el almuerzo, Margaret casi no probó bocado, y yo, que para entonces debía comer sólo alimentos líquidos, tomé un consomé de pollo y un tazón de gelatina, esforzándome por fingir que aquello era una comida normal. »
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