• « La más simple es la teoría de Arrhenius, que establece que un ácido es una sustancia que produce iones de hidronio cuando se disuelve en agua, y una base es aquella que produce iones de hidróxido cuando se disuelve en agua. »
• « La fuerza del ácido se mide comúnmente por dos métodos. Una medida, basada en la definición de acidez de Arrhenius, es el pH , que es una medida de la concentración de ion hidronio en una solución, expresada en una escala logarítmica negativa. »