1. En el contexto de la cocina: El almidón se utiliza como espesante en sopas, salsas y cremas, dando consistencia y cuerpo a estos platos.
2. En el ámbito de la industria textil: El almidón se utiliza como apresto en la fabricación de telas, aportando rigidez y facilitando su posterior planchado.
3. En el ámbito de la farmacia: El almidón se utiliza como excipiente en la elaboración de medicamentos, para dar volumen y estabilidad a las formulaciones.
4. En la producción de papel: El almidón se utiliza como agente de tamaño para aumentar la resistencia y opacidad del papel.
5. En la fabricación de productos de cuidado personal: El almidón se utiliza en la elaboración de desodorantes en polvo, proporcionando una sensación de suavidad y absorbiendo el exceso de humedad.
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