Adobero es un término que en Argentina se refiere a un antiguo oficio similar al del alfarero, dedicado a la fabricación de objetos de adobe, que son elaborados con barro y paja.
En este proceso, el adobero se encarga de cribar la tierra para eliminar impurezas y luego utiliza este material para crear vasijas típicas.
Por otro lado, en Chile, una adobera es un molde con forma de adobe utilizado para la elaboración de quesos.
Es importante destacar que estas acepciones varían según el país de origen, siendo Argentina y Chile los lugares donde se emplean estos términos.